İstanbul Kadir Has Üniversitesi’nde Ermeni mutfağı tanıtıldı (fotolar)

Kültür09:46, 13 Kasım 2014

İstanbul Kadir Has Üniversitesi’nde Ermeni mutfağı tanıtıldı (fotolar)

Kadir Has Üniversitesi “Food for diplomacy” (Diplomasi Sofraları) projesi aracıyla mutfak yoluyla köprüler kuruyor.

“Food For Diplomacy” projesi kapsamında Ermenistan’dan İstanbul’a gelen şef Grigori Antinyan, Üniversitenin “Chefschool” öğrencileriyle 6 Kasım Perşembe günü uygulama eğitimi gerçekleştirdi.

Kadir Has Üniversitesi Yaşam Boyu Eğitim Merkezi tarafından farklı kültür ve renklerin sofralarda buluşması amacıyla hayata geçirilen projenin ilk yemeği 7 Kasım Cuma günü Ermenistan lezzetleri ile
başladı. Ermenistan’ın ünlü şeflerinden Grigori Antinyan de siyaset, iş ve sanat temsilcilerinin davetli olduğu konuklara Ermeni mutfağından lezzetler sundu.

Ermenihaber.am’e konuşan Grisha Antinyan “Üniversite tarafından davet edildik. Proje kapsamında öğrencilere farklı ülkeleri mutfakları tanıtılacak Bu sefer sıra Ermeni mutfağında. İyi karşılandık.
Öğrencilere Syunik salatası, Lori Borani, Dolma ve tabii geleneksel Ermeni yemeği Ghapama’yı pişirmeyi öğrettim. Öğrenmciler büyük ilgi gösteriyor” diye anlattı.

Ermenihaber.am

Ermenihaber.am

Bölümün son haberlerİ

13:37, 18 Nsn

UNESCO takvimine ünlü Ermeni dilbilimci Acharyan’ın 150. doğum yıldönümünün dahil edilmesi önerildi

2-17 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen UNESCO Yürütme Kurulu’nun (YK) 221. oturumunda, Ermenistan heyeti aktif bir katılım sergiledi.

14:33, 17 Nsn

Türkiye’de ilk Ermeni dizisi yayınlanacak

Türkiye’nin ilk Ermeni-Türk televizyon kanalı olan “Luys TV”, X mikroblog hesabından yaptığı açıklamayla yakında “4 Afacan Çocuk” adlı diziyi yayınlayacağını duyurdu.

10:29, 16 Nsn

Ermenistan'da Kazak Kültür Günleri düzenlenecek

Etkinlikler çerçevesinde, Yerevan’ın Avan idari bölgesindeki Almatı Caddesi’ne yakın bir alanda bulunan parkın açılış töreni düzenlenecek.

Alıntı

İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”

En Çok Okunan

Jennifer Lopez'in Türkiye konserleri ertelendi

Lopez “JLO Live In 2025” adlı dünya turnesi kapsamında Türkiye’deki hayranlarıyla buluşmaya hazırlanıyor.

Türkiye’de ilk Ermeni dizisi yayınlanacak

Türkiye’nin ilk Ermeni-Türk televizyon kanalı olan “Luys TV”, X mikroblog hesabından yaptığı açıklamayla yakında “4 Afacan Çocuk” adlı diziyi yayınlayacağını duyurdu.

Ermenistan, sınır belirleme sürecine ilişkin tekliflerini Azerbaycan’a iletti; yanıt bekleniyor

Paşinyan'a göre, tekliflerde sınır belirleme sürecinin hangi mantıkla ve hangi hat üzerinde devam ettirilmesi gerektiğine dair Ermenistan’ın vizyonu yer alıyor.