Kültür09:46, 13 Kasım 2014
İstanbul Kadir Has Üniversitesi’nde Ermeni mutfağı tanıtıldı (fotolar)
Kadir Has Üniversitesi
“Food for diplomacy” (Diplomasi Sofraları) projesi aracıyla mutfak
yoluyla köprüler kuruyor.
“Food
For Diplomacy” projesi kapsamında Ermenistan’dan İstanbul’a gelen şef
Grigori Antinyan, Üniversitenin “Chefschool” öğrencileriyle 6 Kasım
Perşembe günü uygulama eğitimi gerçekleştirdi.
Kadir
Has Üniversitesi Yaşam Boyu Eğitim Merkezi tarafından farklı kültür ve
renklerin sofralarda buluşması amacıyla hayata geçirilen projenin ilk
yemeği 7 Kasım Cuma günü Ermenistan lezzetleri ile
başladı.
Ermenistan’ın ünlü
şeflerinden Grigori Antinyan de siyaset, iş ve sanat temsilcilerinin
davetli olduğu konuklara Ermeni mutfağından lezzetler sundu.
Ermenihaber.am’e
konuşan Grisha Antinyan “Üniversite tarafından davet edildik. Proje
kapsamında öğrencilere farklı ülkeleri mutfakları tanıtılacak Bu
sefer sıra Ermeni mutfağında. İyi karşılandık.
Öğrencilere
Syunik salatası, Lori Borani, Dolma ve tabii geleneksel Ermeni yemeği
Ghapama’yı pişirmeyi öğrettim. Öğrenmciler büyük ilgi gösteriyor” diye
anlattı.
Ermenihaber.am
Ermenihaber.am
Bölümün son haberlerİ
Yerevan'daki Kızıl Köprü, 1679 yılında meydana gelen büyük depremin ardından 1679-1680 yıllarında inşa edilmiştir.
dünyaca meşhur Fransalı Ermeni büyük sanatçının ilk sahne kıyafeti 15 Ocak'a kadar Gyumri'de sergilenecek.
İstanbullu Ermeni doktor ve araştırmacı Vahram Torkomyan'ın (1858-1942), ölümünden birkaç ay önce tamamladığı hatırat Aras Yayıncılık tarafından Türkçe olarak yayınlandı.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Fransa'nın Ermenistan Büyükelçisi Olivier Decottignies, X hesabından anlamlı bir paylaşımda bulundu.
Türk siyasetçi, Azerbaycan'ın kapkaç edindiği paraların Türkiye üzerine kullandığını, amcasının Teşkîlât-ı Mahsûsa’nın elemanı olduğunu, Türkeş'in kendisini desteklediğini anlattı.
Savunma kaynaklarına göre, ilk parti Pinaka füze sistemleri Ermenistan'a ulaştı. Pinaka, 80 km'nin üzerinde menzile sahip yüksek performanslı bir sistemdir.
Amerikalı pastör, Evanjelik Kilisesi üyesi Joel Tenney, İowa valisinin 24 Nisan'ı Ermenistan'ı tanıma günü ilan eden kararını da yayınladı.
Büyükelçi, Avrasya kıtasında eşit ve bölünmez bir güvenlik sistemi geliştirilmesi yönündeki çabalara Ermenistan’ın aktif katılımının beklendiğini ifade etti.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
EUR | TRY | USD |
549.84 | 90.05 | 485.12 |