Toplum14:14, 13 Mayıs 2015
Dolma aslında bir Ermeni kelimesi ve Ermeni mutfağına ait bir yemektir
“Ermeni mutfak gelenekleri geliştirme ve muhafaza” STK Başkanı Sedrak Mamulyan, 13 Mayıs’ta basın mensupları ile yapılan görüşme sırasında, dolmanın Türk mutfağına değil, Ermeni mutfağına ait olduğunu ileri sürdü.
Mamulyan “Yaptığımız araştırmalara göre ‘dolma’ kelimesi ‘üzüm yaprağı’ anlamına gelen “toli”den geliyor. Örneğin, Meğri’de (Ermenistan güneydeki şehir) iyi bilinen bir yemek türü olan “dolma khaşu”, taze üzüm yaprağından yapılan ve dolmayla sadece bundan dolayı alakalı olan bir çorbadır.
Bunun dışında, ‘üzüm bahçeleri’ anlamına gelen ‘dalma bahçeleri] ifademiz de var ki ‘dolma’ kelimesinin aslında Ermeni bir kelime olduğunu ispatlıyor” dile getirdi.
16 Mayıs’ta Musa Dağı Anıt Komplerksinde artık gelenekselleşen dolma festivali gerçekleştirilecektir.
Bölümün son haberlerİ
ABD'nin Azerbaycan Büyükelçisi Mark Libby, iki ülkenin Washington’un desteğiyle entegre bir su yönetimi planı üzerinde çalıştığını iddia etmişti.
Açıklamada, Ermenistan'ın idari bölgelerinde bulunan farklı ve benzersiz konuk evleri, sıcak misafirperverlikleriyle tatili unutulmaz kılacağı belirtildi.
Ermenistan Sağlık Bakanı Anahit Avanesyan liderliğindeki bir heyet, Viyana’da düzenlenen “Nükleer Bilim, Teknoloji, Uygulamalar ve Teknik İşbirliği Programı” Bakanlar Konferansı’na katıldı.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Bu sıralama, Ermenistan'ın güvenliğe, kamu değerlerine ve hem bölge sakinleri hem de yabancı ziyaretçiler için misafirperver bir ortama olan bağlılığını yansıtıyor.
Bölgesel iletişim konularına değinen eski Başbakan Khosrov Harutyunyan, özellikle Gyumri-Kars demiryolunun işletilmesinden yana olduğunu belirtti.
Etkinlik, küresel Ermeni toplumunu bir araya getirerek ülkenin büyümesi ve ilerlemesi için kolektif hareket ve birlik ruhunu yansıtmaya devam ediyor.
Konu ile ilgili Ermenistan Başbakanlığı Basın Sözcüsü Nazeli Baghdasaryan bir açıklamda yaptı.
Mardin’in Savur İlçesi’ndeki Dereiçi Köyü’ne giden bir grup, Süryani kilisesinin içinde yoga yaparak, fotoğraf paylaştı.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
EUR | TRY | USD |
549.84 | 90.05 | 485.12 |