Toplum08:39, 20 Eylül 2017
''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı
Ünlü mutfak dergisi ''Honest Cooking'' Ermeni mutfağını yazdı. Dergi Ermeni mutfağı üzerinde hazırladığı yazıda , Ermenistan aşçılığının yüzyıllık tarihe sahip olduğunu ve ülkenin her bölgesinin kendi geleneksel yemeklere sahip olduğunu kaydedildi.
Yazıda ''Ermenistan diyerek aklımıza gelen ilk kare yüksek dağlar ve lezzetli yemekler. Üzüm yaprağı dolması, gata, harisa, khaş, köfte, bütün bunlar Ermeni mutfağının yemekleri'' ifadesini kullanıldı.
Dergi, Ermeni mutfağında bazıları tarafından beğenilmeyebilecek bir yemeğin de olduğunu kaydedip '' Sıra ''khash''a gelince, açıkçası, bazıları tarafından beğinilmeyebilecek bir yemektir, fakat gurmanlar ,sarımsak ve Ermeni lavaş ile yenilien haşlanmış inek ayak çanağı olan ''khash''ı sevecekler'' diye yazdı.
Tatlılardan ise dergi özellikle gata, ceviz ile üzüm'den hazırlanan sucuk ve ''anali''ye (tarçınlı ve cevizli kuru şeftalin) dikkat çekiyor.
Yazıda okuyuculara Ermenistan'ı ziyaret edip, Ermeni lezzetli yemeklerinin tadını çıkarmaya tavsiye edilir.
Bölümün son haberlerİ
Ermenistan Sağlık Bakanı Anahit Avanesyan liderliğindeki bir heyet, Viyana’da düzenlenen “Nükleer Bilim, Teknoloji, Uygulamalar ve Teknik İşbirliği Programı” Bakanlar Konferansı’na katıldı.
Etkinlik, küresel Ermeni toplumunu bir araya getirerek ülkenin büyümesi ve ilerlemesi için kolektif hareket ve birlik ruhunu yansıtmaya devam ediyor.
İspanyol gastronomi dergisi 7Caníbales, Ermeni şarapçılığının yeniden doğuşunu konu alan bir makale yayımladı.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Türk siyasetçi, Azerbaycan'ın kapkaç edindiği paraların Türkiye üzerine kullandığını, amcasının Teşkîlât-ı Mahsûsa’nın elemanı olduğunu, Türkeş'in kendisini desteklediğini anlattı.
Bu sıralama, Ermenistan'ın güvenliğe, kamu değerlerine ve hem bölge sakinleri hem de yabancı ziyaretçiler için misafirperver bir ortama olan bağlılığını yansıtıyor.
Bu iddialara yanıt veren Tim McPhee, AB verilerine göre Azerbaycan’ın yıllık olarak bir milyar metreküpten az Rus gazı ithal ettiğini ve bunun yalnızca iç tüketim için kullanıldığını söyledi.
Polonya Cumhurbaşkanı, Ermenistan-Azerbaycan çatışmasının çözümüne ilişkin Azerbaycan Cumhurbaşkanı İlham Aliyev ile COP29 çerçevesinde görüştüğünü belirtti.
Polonya, Avrupa Birliği'nin Doğu Ortaklığı girişiminin kurucu üyelerinden biri olarak, Ermenistan'ın AB ile ilişkilerini güçlendirme çabalarına uzun süredir destek vermektedir.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |