Vakıflı’da açılan kursta geleneksel lezzetler Ermeni ev hanımlarının ellerinde canlanacak

Toplum09:15, 04 Haziran 2018

Vakıflı’da açılan kursta geleneksel lezzetler Ermeni ev hanımlarının ellerinde canlanacak

Türkiye'nin tek Ermeni Köyü olan Vakıflı Köyü'nde Kalkınma Bakanlığı SODES destekli aşçı yardımcılığı kursu açıldı. UNESCO tarafından dünyanın 26. Gastronomi kenti ilan edilen Hatay'da, "Tarihten Gelen Lezzetler" başlıklı kursta kursta geleneksel lezzetler Ermeni ev hanımlarının ellerinde canlanacak.

Hatay Valiliği tarafından koordine edilen, Vakıflı Köyü Ermeni Ortodoks Kilisesi tarafından yürütülen proje kapsamında kursa katılan 28 Ermeni ev hanımı, 550 saat sürecek kursta maharetlerini ortaya koyuyorlar.

İçli köftesinden (Oruk), biber dolmasından, Kömbesine bir çok yöresel yemeği ellerinde tekrar canlandıran Ermeni hanımlar, kıyma dolmasından, kıymalı böreğe kadar bir çok modern yemeği de ziyaretçileriyle buluşturuyorlar.

Kaynak: Ermenihaber.am

Bölümün son haberlerİ

17:21, 25 Ksm

Kanadalı gazeteci Neil Hauer'ın Türkiye'ye girişi yasaklandı

Kanadalı gazeteci Neil Hauer, Yerevan’dan İstanbul’a turistik amaçlarla yaptığı seyahat sırasında Türkiye’ye girişinin yasaklandığını açıkladı.

15:59, 22 Ksm

Ermeni işadamı Kırım'da yeni bir teleferik inşa ediyor

Projenin uygulama tarihi 2025 yılının ilk çeyreğinde açıklanacak.

14:04, 22 Ksm

Ermeni imparator Büyük Tigran tasvirli antik sikke Reddit kurucusunun gurur kaynağı

Meşhur ABD’li Ermeni miliyoner Alexis Ohanian, sosyal medya hesabında takipçilerine M.Ö. 95 yılına ait, Ermeni Kralı Büyük Tigran'ın tasvir edildiği nadir bir Ermeni sikkesi gösterdi.

Alıntı

İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”

En Çok Okunan

Gürbüz Çapan: "Türkiye’de derin bir Ermeni düşmanlığı işlemişler, sınırların açılmasından çok umutlu değilim"

Türk siyasetçi, Azerbaycan'ın kapkaç edindiği paraların Türkiye üzerine kullandığını, amcasının Teşkîlât-ı Mahsûsa’nın elemanı olduğunu, Türkeş'in kendisini desteklediğini anlattı.

Tek ve eşsiz: Fransız Büyükelçi İran'ın Batı Azerbaycan eyaletinin haritasını yayınladı

Fransa'nın Ermenistan Büyükelçisi Olivier Decottignies, X hesabından anlamlı bir paylaşımda bulundu.

Hindistan’dan Ermenistan’a Pinaka füze sistemlerinin teslimatı başladı

Savunma kaynaklarına göre, ilk parti Pinaka füze sistemleri Ermenistan'a ulaştı. Pinaka, 80 km'nin üzerinde menzile sahip yüksek performanslı bir sistemdir.

Trump yönetimi Wilson'ın başkanlığından bu yana Ermenileri en çok destekleyen yönetim olacak

Amerikalı pastör, Evanjelik Kilisesi üyesi Joel Tenney, İowa valisinin 24 Nisan'ı Ermenistan'ı tanıma günü ilan eden kararını da yayınladı.

Rusya’nın Ermenistan Büyükelçisi: "Rusya, Ermenistan'ın güvenliğini sağlama taahhütlerine bağlıdır"

Büyükelçi, Avrasya kıtasında eşit ve bölünmez bir güvenlik sistemi geliştirilmesi yönündeki çabalara Ermenistan’ın aktif katılımının beklendiğini ifade etti.