Kültür07:53, 22 Ocak 2019
Forbes Ermenistan mutfak geleneklerine değindi։ Barbeque sadece Teksas'ta değil
Meşhur Forbes dergisi Ermenistan ve Gürcistan mutfaklarını anlatan bir makale yayınladı. Makalenin yazarı Brandon Schultz iki ülkenin tarihi ve geleneklerine değinerek tarih ve dinin mutfaklar üzerinde nasıl yansıttığını da kaleme almaya çalıştı.
Ona göre özellikle yemek ve aşçılık gelenekleri vasıtasıyla bölgeyi ve bölgenin kültürünü daha iyi anlayabiliriz. Schults makalesinde gençlere hitap ederek “Eğer Tarih fakültesi öğrencisisiniz ve doğayı çok seviyorsunuz, Kafkasya tam istediğiniz yerdir” ifadelerini kullanıyor.
Ermenistan ve Gürcistan’da geçirdiği 10 gün içerisinde gazeteci farklı yemekler denemiş, fakat onlardan birkaçı tanesini makalesinde sundu. Ermenistan’da Schultz özellikle ızgarayı (mangal) çok beğenmiş.
Brandon Schultz Ermenistan’da hazırlanan ızgaraya hayranlığını ifade ederek “Barbecue sadece Teksas’ta değil. Ermenistan’da ızgara işi büyük bir ticaret işidir. Lezzetli, acı ve ince bu et parçaları (daha çok domuz etinden yapılıyor) ızgara şişeleri üzerinde aile etkinliklerinde mutlaka misafirlere sunuluyor” sözlerini dile getiriyor.
Makalenin ayrı bir bölümü de Ermeni ‘Ararat’ konyağını tanıtıyor. Konyağın tarihini ve hazırlanışı da ele alıp yazar daha yakından süreci anlamak için mutlaka Yerevan’daki ‘Ararat’ Konyak fabrikasında tura katılmayı tavsiye ediyor.
Bölümün son haberlerİ
2-17 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen UNESCO Yürütme Kurulu’nun (YK) 221. oturumunda, Ermenistan heyeti aktif bir katılım sergiledi.
Türkiye’nin ilk Ermeni-Türk televizyon kanalı olan “Luys TV”, X mikroblog hesabından yaptığı açıklamayla yakında “4 Afacan Çocuk” adlı diziyi yayınlayacağını duyurdu.
Etkinlikler çerçevesinde, Yerevan’ın Avan idari bölgesindeki Almatı Caddesi’ne yakın bir alanda bulunan parkın açılış töreni düzenlenecek.
Alıntı
İranist Begijanyan, Reisi’nin ifadelerini yorumladı: “Ermenistan'a baskı yapılırsa Tahran müdahale eder”
En Çok Okunan
Ermenistan Başbakanı, Güney Kafkasya tarihinde yeni bir sayfa açılması gerektiğini belirtti
Nicolas Bay, Ermenistan ile Avrupa Birliği ilişkilerine ve Güney Kafkasya’daki gelişmelere dair değerlendirmelerde bulundu.
ABD geçen yılın sonlarında, bölgedeki IŞİD tehdidi ve ABD üslerine yapılan İran destekli milislerin saldırılarını gerekçe göstererek Suriye’de askeri varlığını 2 bine çıkarmıştı.
17 Nisan’da, Ermenistan Parlamentosu Savunma ve Güvenlik Daimi Komisyonu Başkanı, Ermenistan’daki Yunanistan Büyükelçisi’ni kabul etti.
2-17 Nisan tarihleri arasında gerçekleşen UNESCO Yürütme Kurulu’nun (YK) 221. oturumunda, Ermenistan heyeti aktif bir katılım sergiledi.
Takvİm
Anket
Bu yıl Ermenistan ile Türkiye devlet sınırı iki ülke vatandaşları için açılır mı?
Pİyasalar
| EUR | TRY | USD |
| 549.84 | 90.05 | 485.12 |